Oświata i kultura
Obecnie na terenie gminy kształceniem dzieci i młodzieży zajmuje się sześć szkół podstawowych ( z oddziałami przedszkolnymi ) : w Zarzeczu, Żurawiczkach , Maćkówce, Siennowie, Rożniatowie i Pełnatyczach, oraz dwie szkoły gimnazjalne : w Zarzeczu i Żurawiczkach. Ponadto w Zarzeczu działa Zespół Szkół Rolniczych, kształcący młodzież w pięciu kierunkach, posiadający własny internat wyposażony w 200 miejsc noclegowych oraz gospodarstwo rolne wraz z warsztatami mechanicznymi. Placówki szkolne współpracują z lokalną Akcją Katolicką, Ochotniczą i Państwową Strażą Pożarną, Gminnym Ośrodkiem Kultury, Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej oraz Poradnią Psychologiczno – Pedagogiczną. Są one wyposażone w nowoczesne pracownie komputerowe, sale gimnastyczne, świetlice i boska szkolne, posiadają odpowiednio przystosowaną infrastrukturę dla potrzeb niepełnosprawnych. Najmłodsi mieszkańcy gminy korzystają z trzech autobusów szkolnych dowożących ich do szkół oraz domostw.
W większości szkół prowadzone są zajęcia, mające na celu kształtowanie wzorowych postaw i zdrowych stosunków międzyludzkich, odpowiedniego stosunku do otaczającej nas przyrody, dbałości o kultywowanie tradycji i zachowania dóbr kultury materialnej. Rozwój działalności kulturalnej i oświatowej w gminie niesie ze sobą uatrakcyjnienie spędzania wolnego czasu przez mieszkańców, tych dużych jak i małych, prowadzenie różnych form edukacji w systemie pozaszkolnym, związanym z imprezami kulturalno – sportowymi, rozmaitymi konkursami, zawodami czy festynami. W tym celu władze gminy realizują budowę hali widowiskowo – sportowej, która poza swoimi oczywistymi funkcjami sali widowiskowej, gdzie będzie można organizować imprezy co stworzy możliwość aktywnego spędzania czasu przez dzieci i młodzież, a także dorosłych.
Aktualne centrum kulturalnym gminy Zarzecze jest Dom Kultury, mieszczący się w pałacu Dzieduszyckich, obok którego działalność prowadzi Biblioteka Publiczna im. Kardynała Wyszyńskiego. W tymże miejscu organizowane są liczne przeglądy dorobku kulturalnego szkół, imprezy okolicznościowe, przeglądy grup śpiewaczych, konkursy, wystawy, promocje książek i albumów dotyczących rodu Dzieduszyckich.
Obszar gminy należy do typowo rolniczych, bowiem około 72 % powierzchni gminy stanowią użytki rolne o bardzo dobrych warunkach produkcyjnych. Dominują tu gleby bardzo dobre ( I, II, III klasy bonitacyjnej ) o uregulowanych stosunkach wodno – powietrznych, co sprzyja dogodnym warunkom pod tworzenie kompleksów upraw pszenicy i innych wymagających roślin. Poza wspomnianymi użytkami rolnymi na terenie gminy znajduje się około 1000 ha użytków zielonych, przeszło 115 ha sadów i około 470 ha lasów. Na terenie gminy funkcjonuje około 1300 gospodarstw rolnych, w większości nie przekraczających powierzchni 3 ha.
Dominującą rolę w produkcji roślinnej odgrywają uprawy zbóż, buraków cukrowych, ziemniaków oraz sadownictwo, rozwinięte głównie w Siennowie. Znaczne rozdrobnienie gospodarstw rolnych wpłynęło na rozwój pracochłonnych kierunków produkcji rolnej , np. warzywnictwa, czemu sprzyjają zdrowe i naturalne warunki środowiskowe.
W produkcji zwierzęcej podstawowe znaczenie ma chów bydła i trzody chlewnej, jednak ze względu na małą opłacalność, rolnicy utrzymują od jednej do dwóch sztuk bydła i kilka sztuk trzody. Na własne potrzeby chowany jest w niewielkich ilościach drób i króliki. Większość gospodarstw prowadzonych jest w sposób tradycyjny, czyli wielogatunkowy. Wyjątek stanowią gospodarstwa o większej powierzchni, ukierunkowane i zmechanizowane , prowadzone przez młodych i ambitnych gospodarzy, mających rzetelne wykształcenie rolnicze oraz szukających nowych rynków zbytu i dbających o wszelkie wymogi. Jednym z problemów , z jakimi muszą się borykać młodzi rolnicy jest brak stabilizacji cen produktów rolnych, następnie wysokie stopy procentowe kredytów oraz brak konkurencyjności z produktami.